Create your own banner at mybannermaker.com!

Monday, October 27, 2008

SOTONG MASAK KERISIK

RESEPI SOTONG MASAK KERISIK

Sotong Masak Kerisik
Sotong Masak Kerisik

BAHAN-BAHAN:

500 gm sotong (saiz sederhana)

1 tangkai cili merah

2 tangkai cili hijau

2 labu bawang besar

3 ulas bawang merah (kisar)

2 ulas bawang putih (kisar)

2 cm halia (kisar)

1 batang serai

2 sudu besar kerisik

CARA MENYEDIAKAN:

1. Tumis bahan kisar hingga naik bau.

2. Masukkan kerisik, sotong dan tambahkan sedikit air.

3. Kemudian biarkan hingga sotong masak.

4. Setelah beberapa minit masukkan cili merah dan hijau yang dibelah dua serta bawang besar.

5. Masukkan garam secukup rasa.


***sumber dari sajionline.com

No comments:

Post a Comment